Silvester-Menü 2022/2023

Wir beginnen den festlichen Abend mit einem Amuse-Boûche und einem tollen Apéro-Drink


Reichhaltiger Hors d’Oeuvre Teller mit verschiedensten Köstlichkeiten aus der Küche


Penne an feiner Rahmsauce mit Morcheln und Steinpilzen


Tomatensorbet mit Basilikum und Gin


Roastbeef vom Black Angus Beef
Sauce Béarnaise
Kartoffelgratin und Gemüsegarnitur

oder

Goldbrassenfilets (Dorade) an Weisswein-Hummersauce
Reis und Gemüsegarnitur


Reichhaltiger Dessertteller «Lucullus»


Festlicher Glühwein und Prosecco im Garten
am „Lagerfeuer“ mit Überraschung


Menüpreis: Fr. 128,-


Wir wünchen allen einen guten Rutsch ins 2023.


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